Sastojci za biskvit:

6 belanaca
1 vanilin šećer
6 kašika kristal šećera
6 žumanaca
6 kašika brašna
2 kašike kakao praha
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
malo čokoladnog mleka za preliv pečenog biskvita

Sastojci za fil:

500 g kisele pavlake
125 g prah šećera
250 ml slatke pavlake
300 g mlevenog keksa


Za glazuru:

250ml slatke pavlake

Priprema: Umutiti sastojke za biskvit, presuti u posudu za pečenje. Peći na 200 stepeni 15-20minuta. Biskvit nakon toga preliti čokoladnim mlekom.

Umutiti pavlaku i šećer, posebno umutiti slatku pavlaku, zatim sjediniti i dodati keks. Mešati dok se ne sjedini. Zatim nafilovati biskvit. Izmiksati pavlaku pa staviti preko fila. Prijatno!

Uživajte u mekanim, kremastim zalogajima