Sastojci:
300 gr brašna
1 jaje
1 kašičica soli
200 ml vode
20 gr putera
3 kašike mlevenog maka
2 kašike šečera
Priprema: Umesite teso od brašna, vode i jaja, i soli. Ostavite 30 minuta. Razvaljajte ga što tanje i ostavite 3-4 sata da se osuši. Uvijte testo i secite na trake debljine 1 cm. Skuvajte testo u slanoj vodi oko 10-15 minuta.
Pomešajte mak i šećer. Rastopite puter, dodajte testo u puter i pospite makom. Servirajte toplo.
