Sastojci:
1l vode
2 kašičice soli
1 supena kašika maslinovog ulja
250gr palente
praziluk
crveni luk
pečurke
crvena paprika
Priprema: Palentu skuvati u vodi u koju smo dodali so i maslinovo ulje. Presuti u podmazani kalup. Povrće iseći i propržiti na malo ulja. Staviti preko palente i zapeći u rerni 8-10 minuta. Po želji posuti peršunom i maslinovim uljem. Prijatno!