Potredni sastojci:
(mera za suve sastojke je čaša od 2dl)
- 2 čaše brašna
- 2 čaše pšeničnog griza
- 1 čaša šećera
- 1 čaša mlevenih lešnika ili oraha/ može i bez njih
- malo soli
- 1 prašak za pecivo 10g
- 2 vanilina šećera 20g
- 1-1,2 kg višanja svežih ili odmrznutih/ umesto višanja mogu jabuke ili maline ukoliko višnje puste malo soka dodajte malo vode
- 1/2 ili 1 čaša šećera u zavisnosti od kiselosti višanja
- 1-2 kašike ruma, može i bez ako ne volite rum
- 150g margarina/zamrznutog narendanog
- 10g margarina za podmazivanje pleha
- za posipanje šećer u prahu
Kolač u zavisnosti od rerne pecite 40 minuta ukoliko imate rernu sa ventilatorom do 60 minuta ukoliko nemate ventilator.
Pogledajte pripremu: