Sastojci:
150ml ulja
1 crni luk
1 supena kašika šećera
1 čen belog luka
300gr pšeničnog brašna
150gr raženog brašna
1 kašika soli
1 kesica kvasca
250ml mlake vode
semenke po ukusu
U ulje dodati luk i šećer i karamelizovati. Brašna sjediniti i dodati so i kvasac. Uz postepeno dodavanje mlake vode umesiti testo. Zatim ga razvuci i dodati karmelizovani luk i bosiljak ( opcionalno ), premesiti i ostaviti da naraste. Zatim posuti semenkama po ukusu i peći na 200 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!
