Sastojci:
Mera za šolju je 2.5 dl za ovaj kolač
- 1 šolja + 2 dl mleka
- 1 šolja + 5 kašika šećera
- 2 šolje brašna
- 5 kašika ulja
- 5 kašika pekmeza
- 3+2 kašike kakao-a
- 1 prašak za pecivo
- 1 puding od čokolade
Priprema:
- Najpre ugrejte rernu na 200 stepeni.
- Dobro sjedinite i umutite 1 šolju mleka, šećera i brašno.
- Dodajte ulje, pekmez, 3 kašike kakaoa i prašak za pecivo i sve zajedno umutite.
- Sipajte smesu u podmazan i pobrašnavljen pleh ili u pleh stavite papir za pečenje, pa istresite smesu i ravnomerno rasporedite.
- Pecite u rerni 25 minuta.
- Kolač iseckajte na kocke.
- Razmutiti puding sa 5 kašika šećera i 2dl mleka pa ravnomerno prelijte preko kolača.
- Zatim, vratite kolač u rernu još 5 – 10 minuta da se zapeče.
Ledeni kolač sa šumskim voćem: Kremasta poslastica koja se topi u ustima!(RECEPT)