Sastojci za testo:
- 400gr brašna
- 2 kašičice soli
- 1/2 kesice kvasca
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- 250ml mlake vode
Sastojci za nadev:
- paradajz sos
- mocarela
- itaijanska mortadela
- pečurke
Priprema: Umesiti glatko testo. Zatim podeliti na dva jednaka dela. Razvući u krugove i spojiti. Po sredini dodati sastojke za nadev. Preklopiti i zatvoriti prstima ivice. Po želji dodati sveže začinsko bilje. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta. Prijatno!