Sastojci:
- 4 crvene paprike
- 200 g sira
- 200 g rendanog kačkavalja
- 300 g dimljene šunke ( meso po želji)
- 3 jaja
- 2-3 kašike pavlake
- So
- Maslinovo ulje
- Sveži peršun
Priprema: Paprike očistiti i iseći uzdužno, odmah uključiti rernu da se greje.
Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku i sjediniti. Posoliti po ukusu pa dodati šunku ili meso po vašem izboru i sveži peršun. Ovim nadevom puniti paprike i redjati ih po pouljenoj posudi za pečenje.
Posudu prekriti folijom i peći na 200 stepeni, zatim skinuti foliju, posuti kačkavaljem i zapeći u rerni još 10 minuta.
Prijatno!