Potrebni sastojci:
- 7 kg šljiva "cacansk rana"
- 200 gr mlečne čokolade
Priprema:
Šljive oprati izvaditi koščice. Rernu uključiti na 250 stepeni i kuvati džem oko 3 sata. Povremeno promešati.
Najbolje ispod šerpe staviti žicu da ne zagori. Pred kraj staviti čokoladu izmešati i kuvati još malo da ostaje trag na dnu kad se prevuče varjača.
Sipati u oprane tegle dobro zatvoriti i okrenuti tegle da se tako ohlade. Spakovati sa ostalom zimnicom u police. Prelepu kombinaciju ova dva ukusa obožavaće i deca i odrasli.
(Stil.kurir.rs./Bakinakuhinja)