Sladoled u zamrzivaču može doživeti preveliko zamrzavanje koje stvara ledene kristale i menja ukus, prenosi Real Simple.
Stoga, donosimo vam jedan trik uz pomoć kojeg nećete imati takvih problema.
- Jednostavno stavite delomično rastopljenu kutiju sladoleda naopako i u poleđinu zamrzivača.
Sad se sigurno pitate u čemu je fora?
Do ovog problema dolazi do isparavanja vode iz mekanog deserta, a zatim zamrzavanja na površini sladoleda te stvaranja kristala.
Domaća štrudla sa džemom od šumskog voća: Desert koji će vas sve vratiti u detinjstvo! (RECEPT)
Ako uradite ovako, rastopljeni sladoled će kapati u poklopac i manje je verojatno da će upropastiti "čisti" deo koji je i dalje zamrznut.
Ali, proverite da li je poklopac dobro zatvoren pre nego što ga okrenete.
Poleđina zamrzivača jednako je važna, jer su temperature dalje od vrata znatno stabilnije. Dakle, što dalje od vrata, to je teže da vazduh sobne temperature uđe.
Takođe, odličan je trik i sa plastičnom kesom sa zipom, veličine da kutija može da stane u nju.
Potrebno je da stavite kutiju u kesu, istisnete vazduh iz nje, te da je hermetički zatvorite.
Kako razbiti jaja, a da ljuska ne upadne: Ovu grešku morate da izbegnete! (VIDEO)
(Stil.Kurir.rs)
