Potrebno je:
- 1 1/2 čaša palente
- 1 1/2 čaša kukuruznog brašna
- 1 1/2 čaša belog brašna
- so
- prašak zapecivo
- pola čaše ulja
- 3 čaše kisele vode
- susam
Priprema: Pomešajte brašna: Palentu, kukuruzno brašno, belo brašno, pa dodajte kašičicu soli, prašak za pecivo, ulje i kiselu vodu. Dobro promešajte, pa sipajte u nauljen i pobrašnjen kalup. Dodajte preko malo susama. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.