Potrebno je: 150 gr brokolija; 500 gr njoki; maslinovo ulje; 200 gr lososa; 70 gr maslina; so; 1 kk origana; 250 ml pavlake za kuvanje; 2 čena belog luka;
Priprema: Skuvajte njoke, neka vriju oko 5-6 minuta. Počnite da kuvate njoke paralelno sa sosom. Isecite lososa na kocke, propržite na maslinovom ulju, dodajte masline; dodajte skuvani brokoli; nalijte sve pavlakom za kuvanje. Dodajte soli i origana, izgnječite beli luk i prokuvajte još 5 minuta da se sjedine sastojci. Sos je gotov, servirajte ga uz čašu dobrog belog vina.