Paprenjaci su, baš kao i medenjaci, starinski kolačići. Ime su dobili po tome što u njima ima bibera, koji daje jedan naročito prijatan ukus.
Sastojci:
Priprema: Sve sastojke dodajte brašnu, pa brzo umesite. Ukoliko se testo lepi, dodajte još malo brašna. Testo rastanjite na debljinu od tri – četiri milimetra, pa modlom ili čašom vadite kolačiće.
Namastite tepsiju i složite kolače, ispecite, pa lagano premažite rastopljenim medom. Sve prekrijte salvetom, pa služite posle nekoliko dana.
Kolačići našeg detinjstva
Budi deo Stil zajednice.