Potrebno je:
- 600 gr mlevenog mesa
- 1 galavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 3-4 čena belog luka
- 70-100 gr pirinča
- 1 jaje
- ulje
- začinske paprika
- malo suvog začina
- biber
- so
Priprema: Na ulju propržiti seckan luk i rendanu šargarepu. Dodati začinsku papriku, začin, so i biber i sve dodati u mleveno meso. Ubaciti opran pirinač i sve izjednačiti.
Puniti smrznute paprike i zatvarati kriskama paradajza ili listovima krompira. Preliti sa 100 ml kuvanog paradajza i malo vode kao i uljem. Pokriti folijom i peći 30 min pa otkriti na 220 stepeni C oko 50 min da zarumeni.
Izvor: Kod bake u gostima