Potrebno je:
600 gr pilećih bataka
so i biber
granule belog luka
preliv za roštilj (soja sos)
ulje
Prilog:
2 šargarepe
mlad krompir
Priprema: Batake i karabatake očistiti od kostiju i malo izlupati. Posoliti i pobiberit.. Dodati granule belog luka, ulja i 2 kašike soja sosa i sve dobro izjednačiti. Teflon ugrejati na srednjoj temperaturi i posle pola sata stajanja poređati i peći.
Krompir začinite, pa dodajte ulje i sve izmešati. Dodati po želji i dve šargarepe rasečene na pola. Peći oko pola sata poklopljeno.
Izvor: Kod bake u gostima
