Potrebno je: 400 grama sitnog, neslanog sira; 50 grama šećera u prahu; 40 grama maslaca; vanilin šećer; 160 grama čokolade; 3 kašike biljnog ulja.
Priprema: Rastopite čokoladu sa uljem. Uzmite silikonski kalup za mafine pa svako polje premažite čokoladom. Stavite u zamrzivač na 15ak minuta da se stegne. Zatim, izvadite kalup iz zamrzivača, pa ga opet premažite čokoladom. Ostavite opet u zamrzivač.
Napravite fil tako što ćete umutiti sir, šećer u prahu, maslac i vanilin šećer. Punite kalupe ovim filom, a zatim preko stavite rastopljenu čokoladu. Vratite u frižider na par sati da se stegne.
Služite nakon toga.
