Sastojci
50 cvetova zove
5 l vode
2,5 kg šećera
3 kesice limuntusa
Priprema
1. U veću šerpu staviti 50 cvetova zove, pa ih naliti sa 5 l prokuvane i ohlađene vode.
2. Šerpu pokriti čistom krpom i ostaviti da cvetovi zove prenoće potopljeni.
3. Sutradan procediti sok od zove u drugu šerpu kroz čistu gazu. Zatim dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntusa i mešati dok se sav šećer ne rastopi.
3. Tako pripremljen sok sipati u čiste flaše.
Živeli!
