Sastojci:
- 600 grama svinjskog vrata bez koske
- 100 grama slanine
- 300 grama šampinjona
- dve veće glavice crnog luka
- aleva paprika (i ljuta i slatka)
Savršen ručak na kašiku: Ovaj juneći gulaš biće vam omiljeni na meniju! (RECEPT)
Priprema:
- Luk isecite na rebarca i prodinstajte na ulju, pa dodajte slaninu.
- U drugoj posudi na dobro zagrejanom ulju propržite vrat sečen na kockice dok se ne uhvati korica.
- Prebacite meso u luk sa slaninom, dodajte mlevenu crvenu papriku po ukusu, malo vode i onda promešajte.
- Zatim stavite krupno sečene pečurke i so po potrebi.
- Kuvajte 10-15 minuta.
- Služite uz krompir pire sa kajmakom.
Pikantni gulaš sa mešanim mesom: Gurmanski ručak vrhunskog ukusa! (RECEPT)
