Paradajz je biljka koja zahteva adekvatnu negu. Iako svi mislimo kako je gajenje ovog voća najjednostavniji posao na svetu, to baš i nije tako. Da biste ostvarili najbolji prinos paradajza baštovani savetuju da biljci odsečete vrh.
4 razloga zašto treba da paradajzu odsečete vrh:
1. Poboljšanje rasta
Ako paradajzu u početku sezone odsečete vrh to može olakšati rast i formiranje centralne stabljike. Ovako "orezana" stabljika će lakše podneti vetar, a moći će i da bolje izdrži težinu spostvenih plodova.

2. Bolje cvetanje
Umesto da se fokusira na rast prema gore, paradajz će imati energiju za cvetanje. Što opet znači više plodova.
3. Kontrolisan rast
Pogotovo ako paradajz gajite u plasteniku - rast ume da se izmakne kontroli. Umesto da plodove berete sa "oblaka", paradajzu odsecite vrh i dobićete rodnu stabljiku.
4. Kvalitetniji proizvodi
Sva energija biće usmerena ka plodovima, kojih će biti u izobilju.

Kada treba da se oreže paradajz?
Na samom početku sezone rasta i cvetanja. Ako odsečete vrh u bilo kojem drugom trenutku to može da ošteti biljku.
Kako se vrši orezivanje paradajza?
Uzmite oštre baštanske makaze. Dobro iz sterilišite sa 5% rastvora hidrogena ili sa alkoholom. Orežite paradajz tako što ćete napraviti čist rez tačno iznad čvora lista na mestu gde stabljika prerasta oslonac, kočić, ili držač.