U prehrambenu vrednost jajeta ne smemo da sumnjamo nikada! Ubacivanje jajeta u svakodnevnu ishranu će poboljšati zdravlje štitne žlezde kod svih!
Štitna žlezda je odgovorna za stanje nervnog sistema, psihe, kardiovaskularnih sistema, gastrointestinalnog trakta, reproduktivnih organa i mišićno-skeletnog sistema. Ako štitna žlezda ne radi, nastaju ozbiljni zdavstveni problemi. Od ove bolesti, najčešće pate upravo žene u četrdesetim godinama!
Dva glavna hormona štitnjače, trijodtironin (T3) i tiroksin (T4) su sastavljeni od tirozina i joda. T3 je biološki aktivan hormon, dok T4 ostaje neaktivan dok se ne pretvori u T3. Štitna žlezda takođe proizvodi još jedan hormon, kalcitonin, koji održava hormalne nivoe kalcijuma, aktivira metabolizam minerala, čuva integritet koštanog tkiva i ubrzava njegovu regenaraciju.
Rani simptomi štitne žlezde su gotovo neprimetni, pa je dijagnoza u prvoj fazi nemoguća. Stoga je važno da vodite računa o ishrani.
Prednosti žumanca za štitnu žlezdu
Žumance će telu obezbediti:
Tirozin - To je aminokiselina koja se apsorbuje iz proteinske hrane i proizvodi se u telu iz druge aminokiseline, fenilalanina. Tirozin - formula dobrog raspoloženja, eliminiše anksioznost i strah, pomaže u borbi protiv stresa. Dva kokošija jajeta sadrže 0,5 g tirozina i 0,7 g fenilalanina.
Jod - Nedostatak joda je glavni uzrok poremećaj razvoja mozga kod dece. Svako od nas mora da ima dovoljne količine joda kako bi štitna žlezda proizvela hormone. Jedno žumance obezbediće telu 12mcg joda.
Selenijum
Oko 90% hormona koje izlučuje štitna žlezda sastoji se od T4, koji se pretvara u aktivni hormon T3. To je zbog selen-zavisnih enzima. U ovom slučaju, selen može aktivirati hormon u T3 i inaktivirati ga ponovo u T4.
Zato je selen toliko važan za regulaciju tiroidnih hormona. Jedno jaje obezbediće vašem telu 16 mg selena, što je 29% preporučenog dnevnog unosa.
Ako štitna žlezda ne radi kako treba, obavezno se konsultujte sa lekarom, pre nego počnete lečenje na svoju ruku!
