Zbog malog broja kalorija, obilja vitamian i minerala i lekovitih svojstava, sok od paradajza je mnogo bolja opcija od bilo kog voćnog soka. U njemu se krije prava riznica zdravlja.
Sok od paradajza obiluje:
- Vitaminima A i C. koji su odgovorni za dobar vid, zdravlje kostiju i zuba kao i generalno bolji imunitet.
- Vitaminima B3 i B6 koji se smatraju bitnim faktorima kada je stabilizovanje nivoa holestereola u pitanju.
- Vitamin B6 razbija homocisten, jedinjenje koje oštećuje krvne sudove i dovodi do srčanih bolesti.
- Paradajz je bogat i magnezijumom koji pokreće mišiće, uključujući i onaj koji pumpa krv, što ga čini odličnom namirnicom za srce.
- Hlor i sumpor koji se nalaze u paradajzu utiču na bolji rad jetre i bubrega, što je ključno u procesu detoksikacije tela.
- Zbog velike količine antioksidanasa koju sadrži smanjuje rizik od nastanla raka. Osim toga, sadrži veliku količinu likopena koji takođe igra značajnu ulogu u zaštiti od kancera.
Osim čuvanja zdravlja celog tela, sok od paradajza je vrlo moćan saveznik u topljenju masnih naslaga. Njegova skidanja kilograma i celulita je fascinanatna.
Ne samo da ima malo kalorija, već sok od paradajza sprečava napade gladi i želju za hranom. Naime, ekipa stručnjaka iz oblasti nutricionizma ustanovila je da hrana koja ima oštar i kislekast ukus snažnije utiče na naše čulo ukusa i na neki način ga preopterećuje, čini da ostajemo duži siti. Samim tim, manje smo skloni da posegnemo za hranom i onda kada nismo gladni.
Stimuliše rad creva, a ujedno je i bogat vlaknima, što sve doprinosi boljem funkcionisanju metabolizma.
Ovaj sok ima pozitivne efekte i na lepotu:
- Ako ga nanesete na kožu, pomoći će u lečenju bubuljica, jer bogatsvo C vitamina zaceljuje kožu, posvetljava i umanjuje vidljivost ožiljaka.
- Ako ga nanestete na kosu, uticaće na njen sjaj, poboljšaće izgled suvih krajeva i rešiti problem peruti.
