Sočna piletina bogatog ukusa, ručak za celu porodicu za tili čas. Uz meso možete poslužiti pire krompir ili pirinač i sezonsku salatu.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Domaća
Vreme pripreme: 30 minuta
Broj porcija: 4
Broj kalorija o porciji: 550
Sastojci:
- 1 kg pilećeg belog mesa
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 60 ml pilećeg bujona
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- malo ulja
- 70 g senfa
- 50 ml meda
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 200 stepeni
2. Napravite marinadu tako što ćete pomešati: senf, med, kašiku ulja i pileći bujon
3. U tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri, dodajte crni i beli luk i pustite da omekšaju
4. Dodajte piletinu, pecite sa svake strane, zatim dodajte marinadu
5. Prebacite u vatrostalnu činiju i pecite 20 minuta
6. Prelite pavlakom za kuvanje i vratite da se zapeče