Topla tortilja punjena sočnom piletinom i povrćem, spremna za svega 20 minuta.
Obrok sa dosta proteina i umerenom količinom ugljenih hidrata i masti.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Meksička
Vreme pripreme: 20 minuta
Broj porcija: 2
Broj kalorija po porciji: 500
Sastojci:
- 2 tortilje
- 250 g pilećeg filea
- 1 paprika (iseckana)
- 150 g kukuruza iz konzerve
- nekoliko listova zelene salate
- 1 mala glavica crnog luka
- 1 kašika ulja
- 50 g rendanog sira
- So, biber, začini po ukusu
Priprema:
1. Piletinu propržiti na ulju zajedno sa iseckanim lukom i paprikom, začiniti po ukusu.
2. Na tortilju staviti list zelene salate, proprženu piletinu i povrće, dodati kukuruz, kolut luka i posuti rendanim sirom, pa je urolati.
3. Rolovane tortilje blago ispeći na tiganju dok sir ne počne da se topi a tortilja lepo porumeni.