Kiseli kupus je najjednostavniji ručak za pripremu: Ako se spremi na ovaj način, nema ukusnijeg obroka
Kiseli kupus je savršen obrok iz domaće kuhinje koji obožavaju baš svi
Objavljeno: 13.02.2025. 08:22h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Potrebno je:
- 1,5 – 2 kg kiselog kupusa
- 3 krmenadle
- 200 gr suvih rebara
- lovorov list
- biber u zrnu
- kašika masti
- začinska paprika
- nekoliko čena belog luka
- tucana ljuta paprika po želji
Priprema: Kupus iseći na kocke ukoliko je prekiseo malo ga oprati. Poređati u šerpu pola kupusa, zatim odozgo krmenadle i i pokriti drugim delom kupusa.
Staviti začinsku papriku po želji, biber u zrnu i lovorov list. Nekoliko čena belog luka, naliti vodom i kuvati oko sat vremena u ekspres loncu na laganoj vatri. Uz kupus obavezno servirati i domaću proju.