Ručak gotov za 15 minuta: Musaku od slatkog kupusa možete da spremite kada dođete kući posle posla

Potrebno je:

• 1/2 glavice kupusa oko 1,200kg
• 200g praziluka
• 1 paprika
• 50 do 60g pirinča
• 400 do 500g mlevenog mesa
• 50ml mleka
• 4 do 5 jaja
• ulje, so, suvi začin, biber i 1 kašika 9% alkoholnog sirćeta

Priprema: U dubljem tiganju predinstajte sitno seckan praziluk, i papriku, zatim dodajte pirinač i meso. Kupus isecite na sitno pa ga prelijte sa sirćetom i potom stavite u tiganj sa mesom da se i on prodinsta. U duboku činiju umutite jaja i mleko, pa dodajte sadržaj koji se dinstao. Sve to dobro izmešajte i začinite pa preručite u tepsiju. Zapeći u zagrejanoj rerni na200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta. Dok popijete kafu, ručak je gotov.