Italijanski sos za makarone zaludeo sve: Da li je moguće da su ovako ukusne i sočne, a prave se očas posla
Makarone na italijanski način više su nego ukusne - to je pravi gurmanski užitak
Objavljeno: 13.09.2024. 11:43h
Autor:
Autor:
Sastojci:
- 200 do 250g šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 200 do 250g mesnate slanine
- 150g sira koji se topi
- 300ml neutralne pavlake za kuvanje
- so, biber, kurkuna ili kari
- 350g makarona
- parmezan
- peršun
foto: Printscreen/youtube
Priprema: U tiganju prepržiti luk, pečurke i slaninu. Kada se sve izdinsta dodati neutralnu pavlaku pa sve kuvati kratko. Dodati začine i sir i sve izmešati sa kuvanim makaronama.
( Vanja Milenković )