3 recepta za ručak od tikvica: Za post, za mršavljenje i za brzinski obrok

Na to što su zdrave i niskokalorične dodajte i činjenicu da su tikvice izuzetno jeftina namirnica i kao takva idealna za pripremu ručka.

Stoga vam donosimo 3 recepta ako želite da jedete kvalitetno, ali i da smršate:

Čorbica od tikvica

Potrebno je:

• 3 tikvice
• 3 krompira
• 1 šargarepa
• 1 paškanat
• 1 glavica crnog luka
• so i biber, mirođija, voda

Priprema: Povrće očistite i iseckajte na sitno. Na malo ulja prodinstajte luk i rendanu šargarepu. Dodajte tikvice i krompir, pa nalijte vodu da ogrezne.

Pustite da vri oko pola sata, a onda začinite sa mirođijom i ostalim začinima po želji.

Rižoto od tikvica

Potrebno je:

• 2 tikvice
• 3 čena belog luka
• 1 glavica crnog luka
• pirinač
• svež peršun
• so i biber, kurkuma

Priprema: Prodinstajte luk pa mu dodajte tikvice. Kada sve omekša dodajte opran i oceđen pirinač. Preko stavite začine i promešajte. Kada pirinač upije svu tečnost dodajte mu još vode da ogrezne. Nakon 15 minuta ponovite postupak. Pred sam kraj dodajte sitno seckan beli luk i peršun. Sve izmešajte i ostavite da se "odmori" pre posluživanja.

Mafini od tikvica

Potrebno je:

• Rendane 2 tikvice
• sveža mirođija
• kukuruzno brašno
• so i biber
• prašak za pecivo
• kisela voda
• ulje

Priprema: Tikvice izrendajte, posolite pa ocedite od viška vode. Zatim im dodajte so i biber, seckanu mirođiju i ulje. Dodajte i kiselu vodu i brašno i prašak za pecivo. Sve izmešajte i stavite u kalupe pa pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.