Sastojci:
-4 veća krompira -200 g spanaća -1 glavica crnog luka -kore za pitu -so -kisela voda
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Skuvajte krompir, pa pred kraj dodajte spanać. Kada se sve lepo obari, procedite, pa ispasirajte.
- Dodajte začine i svež, iseckan crni luk. Kada je smesa gotova, filujte kore.
- Svaku koru poprskajte s malo kisele vode, zatim preko nje zgužvajte drugu koru, koju ćete takođe preliti kiselom vodom i filom. Umotajte u rolnice i složite u tepsiju.
- Pecite na 180 stepeni oko pola sata.
Bonus video:
Umesto spanaća možete da koristite i malde listove koprive