BAKIN KOLAČ PO PROVERENOM STARINSKOM RECEPTU: Ovako se pravi srpska verzija GALETA, neodoljivo mekan i ukusan slatkiš

Ukusna poslastica koja ostaje sveža i narednih sedam dana.

Objavljeno: 09.12.2023. 19:17h
Autor:
Foto: shutterstock

Bakin kolač predstavlja jedan od omiljenih slatkiša na našim prostorima. Osim što za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena, rezultat je poslastica koja ostaje sveža čitave nedelje.

Ovaj kolač može poslužiti kao zamena kako za doručak, tako i za večeru, a lako se kombinuje sa raznim namirnicama. Zato pustite mašti na volju i uživajte u fenomenalnom ukusu.

foto: printscreen/youtube/ Marina's kitchen

SASTOJCI:

  • 4 jaja,
  • 600 g brašna,
  • 1 čaša mleka,
  • 1 čaša ulja,
  • 2 čaše šećera,
  • 1 prašak za pecivo

(za meru se koristi standardna čaša od 180 ml)

foto: Thinkstock

PRIPREMA:

U vangli pomešati brašno, prašak za pecivo i šećer, pa dodati jaja, mleko i ulje. Sjediniti u jednoličnu smesu, pa peći u pekaču za galete nekoliko minuta.

Za standardni pekač dovoljna je jedna puna kašika testa, kako biste dobili prepoznatljiv oblik srca. Vodite računa da ne stavljate previše, kako vam testo ne bi curilo, a same galete ostale polužive iznutra, a crne spolja.

Preukusne su i da ih jedete "same", a mogu se sjajno kombinovati uz bilo koji džem, krem ili sladoled.

Bonus video: