3 POSNA RECEPTA KOJA VAM NIKADA NE BI PALA NA PAMET: Prave domaćice znaju kako da najbolje iskombinuju namirnice

U vreme posta, često smo suočeni s izazovom kako pripremiti ukusne i raznovrsne obroke bez upotrebe mesa i mlečnih proizvoda kada su dani posta.

Kako bismo vam olakšali ovaj period, predstavljamo vam tri jednostavna, a istovremeno ukusna recepta koji se prave veoma jednostavno.

Bolonjeze sa sojinim ljuspicama:

Sastojci:

• 200g sojinih ljuspica
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 2 šolje pasiranog paradajza
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica origana
• So, biber po ukusu
• Integralna testenina

Uputstvo:

Sojine ljuspice prelijte vrelom vodom i ostavite da nabubre.

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan crni luk, šargarepu i beli luk.

Dodajte oceđene sojine ljuspice i dinstajte dok ne postanu sočne.

Umešajte pasirani paradajz, origano, so i biber. Kuvajte na srednje jakoj vatri dok sos ne dobije gustinu.

Poslužite preko integralne testenine.

Sočivo:

Sastojci:

• 2 šolje kuvanog sočiva
• 1 crni luk
• 2 šargarepe
• 2 krompira
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica kima
• So, biber po ukusu

Uputstvo:

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan crni luk, šargarepu, krompir i beli luk.

Dodajte kuvano sočivo i kim, pa sve dinstajte dok povrće ne omekša.

Posolite, pobiberite po ukusu i poslužite toplo.

Riblja čorba od tunjevine:

Sastojci:

• 1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku
• 1 crni luk
• 2 šargarepe
• 1 krompir
• 100 grama graška
• nekoliko šampinjona po ukusu
• So, biber, suvi začin po ukusu
• pola šolje griza

Uputstvo:

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan crni luk, šargarepu, krompir.

Dodajte tunjevinu, grašak i šampinjone nalijte vodom, posolite, pobiberite, dodajte suvi začin i kuvajte dok povrće ne omekša.

Pred kraj razmutite pola šolje griza i dodajte u čorbu.

Poslužite ukrašeno iseckanim peršunom.

Uživajte u ovim jednostavnim, a ukusnim posnim jelima tokom posta!

Bonus video: