I miris i ukus

BAKIN DŽEM OD DUNJA: Ovaj omiljeni namaz mnoge će vratiti u neka divna stara vremena

Donosimo vam recept na koji su mnogi možda zaboravili

Objavljeno: 31.10.2023. 11:00h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 kg dunja
  • 500 g šećera
  • 2 dl vode
  • sok od 2 limuna
foto: Shutterstock

Priprema:

1. Dunje operite, očistite ih od semenki, ali ih ne gulite. Iseckajte ih na kockice, dodajte šećer i kuvajte u vodi (pustiće tečnost).

2. Kad omekšaju, ispasirajte ih i vratite da se još malo kuvaju. Čim se džem zgusne i voda ispari, sipajte ga u vruće tegle. Dobro ih povežite celofanom ili na tegle stavite poklopac.

Bonus video: