OVAKO SE PRAVE NAJLEPŠE ĆUFTE U SOSU: Omiljeni ručak čitave porodice, a sprema se veoma brzo i lako

Sastojci:

• 500g mešanog mlevenog mesa
• 1 glavica luka
• 5 čenova belog luka
• 2 jajeta
• 2 parčeta starijeg hleba potopljenog u mleko
• 1 kašika masti
• so, biber
• 1 kašikica mlevene paprike
• 0.5l paradajz soka
• vode toliko da se potope sve cufte da se kuvaju u njoj
• 1 kašika brašna

Priprema: Na malo masti prodinstati crni luk. Zatim potopiti hleb u mleko, procediti ga i dodati u mleveno meso. U meso dodati i prodinstan luk, pa beli luk, pa so i biber, mlevenu začinsku papriku i sve izmešajte. Pravite male loptice koje ćete pržiti u masti. Zatim napravite sos tako što ćete u masnoću dodati malo brašna, začina, kuvanog paradajz soka. Zatim nalijete vode i dodate ćufte da se kuvaju na laganoj vatri.

Dok se ćufte kuvaju, napravite pire krompir i poslužite toplo.

Bonus video