NAJJEDNOSTAVNIJI BUREK OD GOTOVIH KORA: Veoma je SOČAN i ukusan, sprema se očas posla, a nema mu ravnog
Donosimo vam najlakši recept za burek sa mesom od gotovih kora, gotov za pola sata.
Objavljeno: 22.05.2023. 12:57h
13:03h
Autor:
Autor:
Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 500 g junećeg mlevenog mesa
- 500 g crnog luka
- 200 ml ulja
- kašičica mlevenog bibera
Priprema:
Sipati ulje u tiganj i staviti iseckan luk da se dinsta. Kada se luk prodinstao, dodati meso i sve lepo promešatoi pa dinstati zajedno. Pred kraj dinstanja dodati so i biber. Podmazati tepsiju uljem, a onda na samo dno poređati unakrsno 4 kore, kao na slici.
Na sredinu tepsije staviti jednu zgužvanu koru, a onda staviti fil. Preko fila, opet staviti jednu do dve zgužvane kore, pa opet staviti fil, pa ponoviti postupak dok ne dođete do kraja, donosno dok ne potrošite fil.
Na samom kraju sklopiti 4 prve kore koje smo stavili na dno tepsije.
Premazati uljem po ukusu. Staviti da se peče na 220 stepeni, oko pola sata.
( Stil )