RUČAK ZA DANAS: Kljukuša sa krompirom i belim lukom - starinsko jelo za hladne dane
Tradicionalno jelo iz stare Bosne koje se priprema tokom hladnih dana
Objavljeno: 23.09.2022. 11:21h
Autor:
Autor:
Prisetite se starinskih jela i spremite porodici jedno jeftino a ukusno jelo:
Potrebno:
- 500 grama krompira
- 200 grama crnog luka
- 200 ml jogurta
- 100 ml vode
- kašičica suvog začina
- so i biber
- 50 ml ulja
- 2 jajeta
- 5 kašika brašna
Za premazivanje:
- 200 gr. kisele pavlake
- 2 čena belog luka
Priprema: Krompir i luk iseckajte što sitnije pa izmešajte sa ostalim začinima i sastojcima. Izlijte u pleh ili tepsiju i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata ili dok porumeni.
Premažite sa pavlakom i belim lukom. Prijatno!
( Stil )