PREUKUSNA

ZABORAVITE NA SLADOLED, PROBAJTE KAPRI TORTU: Kremasta, preuskusna i osvežavajuća - i još se ne peče!(RECEPT/VIDEO)

S obzirom da ide toplo vreme i da je prava je šteta i muka da gubimo vreme za šporetom, za ovu tortu nema kuvanja fila i nema pečenja kora. Pa, može li bolje od toga?!

Objavljeno: 27.06.2021. 20:41h
Autor:
Foto: Shutterstock

Potrebni sastojci:

Za koru:

  • 250 gr mlevenog keksa
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kašika kakaa
  • 200 gr nugat krema
  • 30 gr maslaca
  • 5-6 kašika mleka

Fil:

  • 350 ml slatke pavlake
  • 400 gr kisele pavlake
  • 150 gr šećera u prahu
  • 1 kesica želatina + 3 kašike hladne vode

Priprema:

Podelite fil na tri dela. U prvi deo dodajte 100 gr otopljene čokolade. U drugi deo dodajte 250 gr jagoda ili malina. Za ganaš zagrejte 150 gr slatke pavlake do ključanja pa u njoj otopite 150 gr čokolade. Ovo su mere za kalup od 24 cm.

Za detaljno uputsvo o pripremi - pogledajte video:

(Stil.kurir.rs)