Omlet sa tikvicama i bejbi spanaćem: Dorukač nakon koga ćete poleteti! (RECEPT)

Potrebni sastojci za dve osobe:

· Tikvica – jedna srednja

· Šolja bejbi spanaća

· Jaja – 4 komada

· Morska so

· Maslinovo ulje

· Parmezan

Priprema:

Izrendajte tikvice u veliku činiju, posolite ih i ostavite da odstoje nekoliko minuta. Iscedite tikvice od viška vode rukama i stavite ih u drugu činiju, dodajte jaja i sve lepo promešajte. Zagrejte ulje u tiganju i izručite smesu, kojoj potom dodajte bejbi spanać i promešajte, dok se jaja još nisu stegla u tiganju. Kada je omlet skoro gotov, pospite ga parmezanom, kako bi se rastopio.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs)