Rajski ukus

ZABORAVLJENI KOLAČ ČAROBNOG UKUSA: Bele oblande od želatina, po starinskom receptu! (VIDEO)

Kolač se fenomenalno seče i neverovatno je penast i ukusan.

Recepti
Autor:
Foto: Youtube Printscreen / Kendi mitrovic

Sastojci: 3 kesice želatina, 400 ml vode, 800 g šećera, 200 g žele bombona, 2 lista oblande.

Priprema: 3 kesice želatina potopiti u 2 dl vode. Sačekati da nabubri.Za to vreme ušpinovati 800 g šećera sa 2 dl vode. Neprestano mešati šećer, a kada počne da vri, kuvati još 5 minuta, pa dodati otopljen želatin. Sjediniti pa skloniti sa vatre.

Vruću smesu prebaciti u vanglu i mutiti 10 do 15 minuta, dok ne postane čvrsta i udvostruči se. Dodati iseckane žele bombone, promešati, pa naneti fil na list oblande.

Poklopiti drugim listom oblande i ostaviti da se dobro ohladi i stegne.

Kolač se fenomenalno seče i neverovatno je penast i ukusan. Baš kao što su ga naše bake nekada davno pravile!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...