Divno

Evo kako da napravite mekanu pogaču bez margarina: Zdrava i ukusna! (RECEPT)

Pogača može da se napravi i bez premazivanja margarinom ili maslacem i veoma je ukusna

Recepti 19.10.2020. - 08:41h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 20 gr kvasca
  • 300 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 550-600 gr brašna
  • malo ulja

 

Priprema: Rastopiti kvasac u mleku i dodati šećer. Kad kvasac zapeni dodati jaje, brašno i zamesiti srednje tvrdo, glastko testo. Ostaviti da odmori 30 min pa ga razvući na sto u pravougaonik i premazati malo uljem. Testo iseći po dužini na trake do ivice ne do kraja. Rukama uhvatiti ćošak i savijati u rolnicu a zatim u krug.

Staviti pogaču u tepsuju 22 cm prečnika. Tepsiju obložiti pek papirom. Ostaviti da odmori pa je premaziti žumancetom i posuti semenkama. Peći na 180 stepeni C oko 40 min.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...