PRAVI LETNJI RUČAK

Pljeskavice od tikvica iz rerne: Sočne, ukusne i neponovljive! Specijalitet koji se pamti! (RECEPT)

Neodoljivo ukusne i lagane - idealan letnji ručak!

Recepti 31.08.2020. - 17:12h Autor: Stil.kurir.rs
Foto: Bakina kuhinja

Potrebni sastojci:

 

  • 1 manja tikvica
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veća paprika
  • 4 čena belog luka
  • veza peršunovog lista
  • 2 jaja
  • 2 kašike prezli 
  • 2 kašike brašna
  • So
  • Ulje

Priprema:

 

Tikvicu oljuštiti i narendati kao za jabuke. Šargarepu narendati na sitn deo za koricu limuna. Papriku iseći na sitne kockice.

 

Sve posoliti izmešati i ostaviti da odstoji 10 min. Ocediti dobro sok rukama. U ocedjen deo dodati gnječen beli luk, jaja, brašno, prezle i peršunov list.

 

Dobro sjediniti masu i peći oko 40 minuta na 180 c.

 

(Stil.kurir.rs/Bakinakuhinja)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs