Probajte, lako je

Domaće sirće od ljuski jabuka: Ovaj recept morate da probate!

Treba vam samo malo strpljenja i malo ostataka jabuka

Recepti
Autor:
Domaće sirće od ljuski jabuka: Ovaj recept morate da probate!
Foto: Shutterstock

Jabukovo sirće uopšte ne morate da kupiujete- dovoljno je da imate malo strpljenja i malo ljuski jabuka, i to je sve!

Evo kako se najlakše pravi domaće jabukovo sirće!

U veliku staklenu teglu stavite ljuske jabuka (ako imate viška jabuka, možete da koristite i cele, samo ih izrendajte) pa prelijte vodom u koju ste stavili šećer.

Na litar vode se stavlja otprilike trećina šoljice šećera. Teglu prekrijte gazom ili drugim prozirnim komadom tkanine, učvrstite gumicom i ostavite da stoji.

Nakon oko nedelju dana, tečnost će postati tamnija. Tada je procedite i vratite u teglu pa opet prekrijte gazom. Ostavite da stoji tri do četiri nedelje.

Znaćete da je jabukovo sirće gotovo kada se pojave mehurići u tečnosti. Sipajte u čiste staklene flaše i čuvajte na hladnom mestu.

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs