Čorbica koja je gotova za 30 min, jako ukusna, brzo se sprema, jeftina i ne zahteva puno ulaganja osim dosta povrća.. Ako ste ljubitelji čorbica evo jedne jako blage ne mnogo začinjene pravi melem za dušu...
Potrebno je:
- 1 glavica luka
- 1 paškanat
- 1 koren peršuna
- 1 celer
- 1 paprika
- 1 veća šargarepa
- list lovora..biber u zrnu
- 500 g somovine
- 1 kašika brašna
- 1 kašika začina za riblju čorbu
- malo suvog začina
- biber mleveni
- 1 kašičica aleve paprike
- list celera i peršuna
- maslinovo ulje
Priprema:
Na malo ulja propržiti seckani crni luk pa dodati pripremljeno povrće isečeno na kockice. Dinstati malo pa naliti vodu da se kuva oko 15 min.
1 / 4 Foto: Bakina kuhinja
Dodati lovorov list, biber u zrnu i isečenu ribu. Kuvati još 10-15 min. U malo vode razmututi sve začine, brašno, alevu, začin za ribu, suvi začin, mleveni biber pa dodati u čorbu.
Na kraju, dodati seckan celerov i peršunov list..
Uživajte u fantastičnom ukusu!
Izvor: Kod bake u gostima
