Potrebni sastojci:
- jaja - 6 komada
- šećer - 1 i 1/4 šolje
- brašno - 1 i 1/2 šolje
- prašak za pecivo - 1 kesica
- vanila - 1 - 2 kesice
Preliv:
- voda - 1 šolja
- šećer - 1 šolja
- maslac - 125 g
- kakao - 3 supene kašike
Način pripreme: Za kore umutite jaja sa šećerom i dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i vanilom. Sve dobro umutite i sipajte smesu u namazan kvadratni pleh. Stavite da se ispeče u umereno ugrejanoj rerni sve dok ne bude gotova. Ispečeni kolač ostavite da se ohladi. U posudi na vatri pomešajte vodu, šećer, maslac i čim se smesa ugreje dodajte kakao. Čim provri, neprestano mešajući skinite sa vatre. Podelite preliv ravnomerno preko kolača i po želji pospite kokosom. Ostavite da odstoji jedan sat, a onda služite.
Prijatno!