1. Obaren krompir i crni luk iseći na kolutove, posoliti ih, preliti uljem, dodati na kolutovee sečene jabuke i kiseli krastavac.
2. Preliti sokom od limuna, pobiberiti, dodati malo šećera, dobro promešati, rashladiti i služiti.
3. Po želji možete dekorisati iseckanim vlašcem.