1. Kupus ispržite, a pirinač skuvajte u slanoj vodi i ocedite. Meso ispržite sa lukom, posolite, pobiberite i ohladite, pa dodajte jaje, piše Stvarukusa.rs.
2. U zemljanu posudu ili tepsiju ređajte kupus, pirinač, meso dok ne potrošite materijal, a završite sa kupusom.
3. Preliti mešavinom od kiselog mleka i žumanaca, sa malo mleka. Pecite na umerenoj vatri oko 60 minuta, dok kupus na vrhu nepostane smeđ.
Uživajte!