1. Umutite 2,5 dl mleka, 125 g brašna, 4 jajeta imalo soli. Ostavite testo da miruje oko pola sata. Oljuštite 4 jabuke, podelite ih na četvrtine pa ih dalje izdelite na tanje kriške.
2. Kašiku limunovog soka pomešajte s kašikom šecera i ostavite da odstoji. Rernu zagrejte na 50 stepeni. Pecite palačinke s jedne strane, odozgo poređajte jabuke, pa ih prevrnite i ispecite s druge strane.
3. Palačinke možete slagati jednu na drugu i filovati šlagom. Jabuke pokapajte pripremljenim sirupom od limuna i pospite cimetom. Palačinke držite tople u rerni dok se lepo ne spoje.
Neobična verzija omiljene poslastice neće vas ostaviti ravnodušnim
Budi deo Stil zajednice.