Nema osobe koja ne voli dobar čizkejk. U svakoj porodici ova poslastica je odbrodošla. Donosimo vam recept za izradu japanskoog kolača od sira za kojim je celi svet poludeo.
Za izradu vam je potrebno samo tri sastojka a to su jaja, tamna ili bela čokolada i kremasti sir!
Sastojci:
3 jaja
120 grama bele (ili tamne) čokolade
120 g kremastog sira
Postupak:
Prvo je potrebno odvojiti belance od žumanceta i staviti belance u frižider. Zatim zagrevamo rernu na 170 stepeni pa otopimo čokoladu na pari. Belance mutimo u gusti sneg te odvojeno umutimo žumance.
Otopljenu čokoladu mešamo sa kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomernu smesu i zatim dodajemo žumance pa belance.
7 recepata za poslastice sa breskvama: Najukusnije letnje osveženje! (FOTO)
Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i sipamo smesu.
Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji sipamo kipuću vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u rernu.
Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stepeni, zatim još 15 minuta na 160 stepeni, a zatim gasimo rernu i u njoj ostavljamo kolač da se peče još 15 minuta.I to je to!
Raj za sladokusce: 5 recepata za bogate voćne poslastice! (FOTO)