1. Penasto umutite puter, pa dodajte žumanca, brašno, so, prašak za pecivo i mleko.
2. Umutite belanca u čvrst sneg i umešajte u testo. Po želji dodajte sitan sir, rendani kačkavalj, spanać, kelj, pečurke, šunku, šta god volite i dobro izmešajte.
3. U zagrejan i podmazan pekač stavljajte po 2-3 kašičice testa, spustite poklopac i pecite oko tri minuta. Poslužite uz pavlaku, majonez ili slani prilog po želji.
