Osvežavajući ukus keksića od limuna savršeno se slaže uz čaj ili limunadu: Voleće ga i deca i odrasli, a pravi se za čas

Mekani keks sa limunom koji se topi u ustima, idealna je poslastica uz šolju čaja.

Sastojci:

• 2 jaja
• 100 g (1/2 šolje) šećera
• 80 ml (1/3 šolje) suncokretovog ulja
• Korica od 1 limuna
• 50 ml (3 supene kašike) limunovog soka
• 380 g (3 šolje) višenamenskog brašna
• 12 g (2 1/2 kašičice) praška za pecivo
• 80 g (1/2 šolje) šećera u prahu

Priprema:

Zamesiti testo pa napraviti okruglice i ispeći u rerni. Nakon pečenja uvaljati u prah šećer i poslužiti. Prijatno!

Bonus video: