Sastojci za koru:
- 6 jaja
- 200gr šećera
- 150gr oraha
- 100gr brašna
- 2 kašike prezli
Sastojci za fil:
- 2 jaja
- 200ml mleka
- 30gr brašna
- 250gr maslaca
- 200gr šećera u prahu
- 200gr oraha
- 10-20ml ruma
Dekoracija: seckani orasi
Priprema: Umutiti jaja, šećer, orahe, brašno i prezle, pa ispeći dve korice.
Umutiti jaja u mleku pa prokuvati kao puding, dodati i brašno, a kada se ohladi umutiti u tu smesu maslac i šećer, a potom i orahe.
Nafilovati u ukrasiti orasima.