Sastojci za koru:

  • 6 jaja
  • 200gr šećera
  • 150gr oraha
  • 100gr brašna
  • 2 kašike prezli

Sastojci za fil:

  • 2 jaja
  • 200ml mleka
  • 30gr brašna
  • 250gr maslaca
  • 200gr šećera u prahu
  • 200gr oraha
  • 10-20ml ruma

Dekoracija: seckani orasi

Priprema: Umutiti jaja, šećer, orahe, brašno i prezle, pa ispeći dve korice.

Umutiti jaja u mleku pa prokuvati kao puding, dodati i brašno, a kada se ohladi umutiti u tu smesu maslac i šećer, a potom i orahe.

Nafilovati u ukrasiti orasima.

Najbolja torta je ona po starom receptu čiji je najvažniji sastojak - orasi