Ovaj divni napitak napravite tako što ćete 300 ml soka od breskve sipati u posudu za led i ostaviti oko 5 sati u zamrzivaču. Breskve oprati, iseckati i pomešati sa preostalim sokom.
Skuvati oko 400 ml vode pa dodati čaj. Ostaviti da stoji poklopljeno oko 2 minuta. Zatim začiniti čaj šećerom i sokom limuna pa ostaviti da se ohladi.
Komade breskve i breskve u ledu raspodeliti u čaše. Preliti čajem i tonikom i ukrasiti kolutovima limuna.